1月10日，安徽省市場監督管理局餐飲監管處副處長穆守玉一行來校開展校園食品安全“統一查、隨機檢”工作。基建與后勤管理處副處長查國平接待檢查組一行。

穆守玉現場分別對食堂各專間、洗消設施設備運轉、制度建設、工作人員操作流程、食品留樣、食品安全主體責任落實等情況進行了仔細檢查。對食堂管理人員專業程度進行了考核，隨行的第三檢測公司對食品原材料進行抽檢。

穆守玉對我校食品安全工作給予了肯定，要求學校和在校餐飲企業以查促進，切實守牢校園食品安全底線，做好校園餐飲服務。

學校黨政領導對食品安全工作高度重視，校領導定期帶隊檢查食堂工作，學校以“時時、事事放心不下”的態度，將食品安全的“日巡查、周排查、月檢查”日常工作，強化風險防控，筑牢食品安全防線。（撰稿、攝影：宗小娟       編輯：江偉           審核：查國平 趙麗麗）