12月22日，基建與后勤管理處組織在校餐飲服務企業(yè)負責人、項目經(jīng)理召開食品衛(wèi)生安全專項會議。會議由基建與后勤管理處處長呂旭進主持。

呂旭進強調，各餐飲企業(yè)要與學校餐飲監(jiān)管部門一起共同履職盡責，不斷提高食品安全綜合協(xié)調能力，加大食品安全綜合監(jiān)管力度，切實保證我校廣大師生“舌尖上的安全”；要將保供保質穩(wěn)價工作作為為首要任務來抓，嚴格落實食堂成本核算管理，做到微利經(jīng)營；將日常監(jiān)管問題整改與審計整改同步推進，加強食堂公益性服務性建設；要求餐飲企業(yè)加大食堂建設的投入，尤其是事關食品衛(wèi)生安全、消防安全等設施設備要配齊到位；加強管理團隊建設，提高食堂管理水平；加強突發(fā)事件應急處置的教育培訓，有效維護食堂安全穩(wěn)定；強化契約精神，校企雙方嚴格按照合同辦事，推進食堂管理的科學化、規(guī)范化。

會上，基建與后勤管理處分管食堂工作同志匯報了一年來食堂管理工作的基本情況，以及相關問題清單，明確了整改任務和時限要求；對全省校園食品安全排查整治專項行動進行了部署安排。（撰稿、攝影：宗小娟      編輯：江偉      審核：查國平 趙麗麗 ）