6月6日，生命科學學院教師石水琴作“有益微生物：認知迭代與發展趨勢”學術報告，生命科學學院生物科學類專業本科生和研究生聆聽學術報告。
本次學術報告，石水琴從“有益微生物概念”、“益生菌安全”、“益生菌功能”“益生菌抗病原菌研究案例”等方面介紹了益生菌研究現狀及展望趨勢。
通過此次報告，使學生們了解了益生菌的益生作用、對病原菌的抑制以及對腸道菌群的調控等研究的現狀與趨勢。同時，石水琴老師與感興趣的同學進行了更深層次的互動與交流，拓展了學生們的視野，開闊了學生們的思路。（撰稿：石水琴 攝影：何光宇 編輯：管婷婷 審核：張輝 汪德進）
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